Лечебная диета: меню, диабет побеждающее

Пожалуй, каждый диабетик знает, что можно и что нельзя употреблять в пищу при этом заболевании. Для каждого пациента индивидуально врачом разрабатывается диета, меню; диабет при назначении такой диеты очень хорошо контролируется. Главное соблюдать все принципы и правила диеты, и вы вполне сможете обойтись без дополнительного введения медикаментозных препаратов. Естественно, это касается больных со вторым типом диабета. Больные с инсулинозависимым сахарным диабетом также должны использовать лечебную диету, но параллельно с инсулинотерапией.

Итак, лечебная диета: меню, диабет побеждающее. Заключается диета в следующем:

• При наличии лишнего веса у больного сахарным диабетом врач-эндокринолог ограничивает энергетическую ценность потребляемой пищи. На один килограмм веса в сутки необходимо 20 ккал для женщин и 25 ккал для мужчин. Переедание и избыточная масса тела чреваты осложнениями сахарного диабета.
• Принимать пищу необходимо часто (до шести раз в сутки), но порции должны быть небольшими.
• Из рациона питания полностью исключаются простые углеводы.

Один день из режима питания больного может выглядеть так:

Завтрак: овсяная или гречневая каша на воде или обезжиренном молоке.

Второй завтрак: несладкий обезжиренный творог.

Обед: куриный бульон с лапшой.

Полдник: немного кислых или кисло-сладких  фруктов.

Ужин: отварная рыба с овощным рагу.

Второй ужин: стакан кефира.