Польза топинамбура при диабете
Топинамбур издавна использовался в народной медицине для лечения различных заболеваний. В современное время к этому растению приковано пристальное внимание медиков всего мира, когда речь заходит о лечении сахарного диабета. В чем заключаются целебные свойства топинамбур при диабете? Как оказывается, входящие в него компоненты оказывают благотворное действие на организм больного. Помимо этого, систематическое употребление топинамбура в течение длительного времени способствует снижению сахара в крови. И это не пустые слова, существуют научные доказательства этому.
Как только не называют сегодня топинамбур: «з
емляная груша», «подсолнечник клубненосный», гелиантус туберозус. Этот корнеплод — настоящий кладезь различных витаминов и минералов, необходимых нашему организму. В его состав входят: калий, кремний, кальций, железо, фтор, хром, натрий, магний. Помимо этого, гелиантус также содержит органические кислоты, клетчатку, независимые аминокислоты, белки, жиры и пектин. Богат топинамбур и витаминами группы B, C и PP. Но особенно ценится в нем то, что он богат природным аналогом инсулина. Именно поэтому топинамбур при диабете рекомендуется в качестве природной помощи всем пациентам, страдающим первым типом заболевания, и в качестве профилактики лицам, входящих в «группу риска», то есть детям и близким родственникам больных.