Исследовательские центры Великобритании предлагают мировой медицине инновационную методику борьбы с заболеванием, в перспективе позволяющую отказаться от инъекций инсулина.

Новое в лечении диабета – это пересадка клеток в печень больных, способ, разработанный английским хирургом Джеймсом Шапиро в Канаде. Согласно методике доктора, у доноров будут брать островковые клетки и трансплантировать их больным. Как только эти клетки приживаются, а происходит это уже после второй пересадки, они начинают производство инсулина.

Составляя индивидуальное меню с учетом потребностей организма больного, диетологи включают в него широкое разнообразие продуктов. И ягоды при сахарном диабете являются обязательным пунктом сбалансированного рациона питания. Естественно, не все, а только те, которые бедны легкоусвояемыми углеводами, но зато богаты клетчаткой, каротином, витаминами.

Говоря о том, на каких ягодах и фруктах стоит сделать упор диабетику, нужно подчеркнуть, что в диету необходимо включить только кислые или кисло-сладкие сорта. Оптимально, если содержание углеводов в них будет 3-4%, приемлемо – до 10%. Но в последнем случае ягоды все-таки нужно употреблять, учитывая суточную норму углеводов, то есть в ограниченных количествах.

Это латентная форма заболевания, при которой еще нет клинических признаков. Если у человека скрытый сахарный диабет, он не страдает глюкозурией и у него нормальная гликемия натощак. Естественно, обычные тесты показывают, что у людей с латентной формой заболевания уровень сахара не превышает отметку в 10 ммоль/л. Но при этом организм каждого такого человека продолжает накапливать глюкозу, и в конечном итоге почки уже не могут переработать весь запас данного углевода. В результате обмен веществ серьезно нарушается и наступает уже характерно выраженная форма диабета со всеми его осложнениями.

Многие исследовательские центры, занятые в области современной диетологии и правильного питания, утверждают, что ежедневное употребление корицы помогает добиться значительного понижения уровня сахара. Специалисты заявляют, что для победы над недугом достаточно добавить в свое суточное меню половиной чайной ложки этой пряности, а это всего лишь 5-8 г.

Если верить исследованиям, корица и диабет связаны напрямую, ведь в пряности содержится довольно много вещества, имитирующего инсулин и активизирующего воспринимающие гормон рецепторы. Речь идет о водорастворимом полифеноле MHCP – именно он способен работать вместо инсулина в клетках организмов больных. Именно за счет него 6 г корицы, употребляемые в пищу ежедневно, снижают уровень сахара более чем на 20%. Причем это не просто цифры, а статистические данные, полученные учеными в ходе масштабных экспериментов. Более того, выяснилось еще одно неоспоримое преимущество данной пряности – она помогает с нейтрализацией свободных радикалов, а это залог снижения уровня плохого холестерина и жиров в крови.